第57屆美國(guó)夏季特色食品展覽會(huì)（Summer Fancy Food Show）于2011年7月10日至12日在現(xiàn)代化的Walter E. 華盛頓會(huì)展中心舉辦。展會(huì)從紐約移到華盛頓，展后證明，這一變動(dòng)可謂一大成功。 廈門(mén)盈拓展團(tuán)參展歸來(lái)，為您帶來(lái)即時(shí)報(bào)道。

美國(guó)特色食品展覽會(huì)組辦1955年，它是由nasft（美國(guó)國(guó)家特色食品貿(mào)易協(xié)會(huì)）承辦北美大型特色食品行業(yè)盛會(huì)。每年舉辦三屆，分別在舊金山、芝加哥和紐約舉辦冬季、春季、夏季特色食品展。該展會(huì)以會(huì)者高質(zhì)量著稱(chēng)，87％到會(huì)者是采購(gòu)決策人或采購(gòu)決策者。

本屆展館接納了2400家食品企業(yè)的展商，展出的食品及飲料產(chǎn)品多達(dá)180000種，來(lái)自80個(gè)國(guó)家和地區(qū)，有來(lái)自鹽湖城手工制的色拉米香腸，來(lái)自西雅圖的焦糖紅番椒，來(lái)自塞內(nèi)加爾的芙蓉醬，來(lái)自厄瓜多爾的大蕉脆片等等。展出的產(chǎn)品代表了全球特色食品行業(yè)的新穎口味，新穎理念及潮流趨勢(shì)--創(chuàng)新。

來(lái)自美國(guó)及世界其他地方的零售及餐飲行業(yè)的17200人士參加了該展。展會(huì)吸引了新一批的參與者：幾乎過(guò)半的觀展商是首次參與或在近5年內(nèi)無(wú)參與記錄，這給展商帶來(lái)了大量的新潛在業(yè)務(wù)。

展會(huì)占用了整個(gè)會(huì)展中心，展出覆蓋面積達(dá)318000平方英尺。有197家企業(yè)是首次參展，包括46家來(lái)自博茨瓦納，保加利亞及肯尼亞等國(guó)的新展商。其他國(guó)家如巴巴多斯，突尼斯，秘魯，斯里蘭卡，希臘，摩洛哥，中國(guó)及法國(guó)展出面積較上屆有所增加。展位在開(kāi)展前幾周就告罄。

美國(guó)食品市場(chǎng)是異常巨大，該市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，為全球范圍內(nèi)特色食品、飲料生產(chǎn)商、進(jìn)口商和分銷(xiāo)商提供更多銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)。海外食品花樣繁多品種，原產(chǎn)國(guó)獨(dú)特魅力和極具誘惑力香料等因素對(duì)美國(guó)消費(fèi)者吸引力是無(wú)窮。特色食品展為展商打開(kāi)美國(guó)市場(chǎng)提供便捷途徑，且在此展會(huì)上將有更多機(jī)會(huì)直接接觸超級(jí)市場(chǎng)采購(gòu)代表，在超級(jí)市場(chǎng)中，特色食品零售量占到近70％份額。

下屆美國(guó)夏季特色食品展為2012年6月17日至6月19日。廈門(mén)盈拓將一如既往的為國(guó)內(nèi)企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)，期待您的參與！

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