2018年香港家庭用品展覽會(huì)調(diào)查：廚具和小工具引領(lǐng)潮流

?? ? ?根據(jù)最近香港貿(mào)發(fā)局香港家庭用品展覽會(huì)進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，家居用品部門(mén)表現(xiàn)出強(qiáng)烈的樂(lè)觀跡象。 廚房用品和小工具類別被認(rèn)為是調(diào)查受訪者中最具潛力的，而簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)風(fēng)格被認(rèn)為是趨勢(shì)。

?? ? ?對(duì)歐洲和北美等成熟市場(chǎng)的增長(zhǎng)前景越來(lái)越有信心，而中國(guó)大陸仍然是最熱門(mén)的新興市場(chǎng)。 該調(diào)查還顯示，家庭用品行業(yè)的在線零售業(yè)務(wù)顯著增長(zhǎng)，受訪者使用電子零售業(yè)的比例同比翻了一倍多。

?? ? ?2018年的增長(zhǎng)跡象

?? ? ?與2017年類似，買(mǎi)家和參展商都對(duì)2018年的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)持積極看法。參展商對(duì)未來(lái)銷(xiāo)售前景的信心比買(mǎi)家更有信心，超過(guò)一半的受訪參展商（52％）預(yù)計(jì)2018年的銷(xiāo)售增長(zhǎng)，而只有 31％的買(mǎi)家表達(dá)了這一點(diǎn)。

?? ? ?大多數(shù)受訪參展商（59％）預(yù)計(jì)2018年生產(chǎn)成本壓力將持續(xù)。雖然57％的受訪買(mǎi)家預(yù)計(jì)未來(lái)一年的采購(gòu)價(jià)格將保持不變，但42％預(yù)計(jì)將增加。 大多數(shù)受訪者表示

?? ? ?海外市場(chǎng)顯示出強(qiáng)勁增長(zhǎng)潛力

?? ? ?據(jù)接受調(diào)查的業(yè)內(nèi)人士稱，2018年海外市場(chǎng)的增長(zhǎng)前景正在抬頭。買(mǎi)家被要求按照1到5的等級(jí)對(duì)特定市場(chǎng)進(jìn)行評(píng)級(jí)，“1”表示市場(chǎng)被視為“非常沒(méi)有希望”，而“5”則“非常有希望”。

?? ? ?整體而言，回應(yīng)樂(lè)觀，大多數(shù)主要海外市場(chǎng)信心增強(qiáng)，平均評(píng)分為3.19至3.64。西歐在傳統(tǒng)市場(chǎng)中排名較為有希望，從去年的3.37大幅增加到2018年的3.64，其次是北美（3.62）和韓國(guó)（3.46），盡管日本市場(chǎng)的信心明顯下降。

?? ? ?對(duì)于新興市場(chǎng)，中國(guó)大陸繼續(xù)被認(rèn)為是較有前途的家居用品，盡管評(píng)級(jí)從去年的3.67降至3.59。其他新興市場(chǎng)也被視為良好前景，中東和印度的評(píng)級(jí)高于2018年。

?? ? ?對(duì)美國(guó)貿(mào)易爭(zhēng)端的較小擔(dān)憂

?? ? ?盡管中國(guó)和美國(guó)之間存在緊張關(guān)系，但買(mǎi)家對(duì)整體出口表現(xiàn)充滿信心，超過(guò)一半的買(mǎi)家（69％）預(yù)計(jì)貿(mào)易糾紛不會(huì)受到影響。 然而，參展商不那么樂(lè)觀，47％的人預(yù)計(jì)沒(méi)有影響，約三分之一的人預(yù)測(cè)會(huì)產(chǎn)生輕微的負(fù)面影響。

?? ? ?對(duì)廚具和小工具的期望很高

?? ? ?今年，“廚具和小配件”類別被認(rèn)為具有最高的增長(zhǎng)潛力，15％的受訪者稱其為首選 - 比去年增加了5個(gè)百分點(diǎn)。 2017年調(diào)查中排名第一的環(huán)保產(chǎn)品（14％）今年排名第二。 其他被認(rèn)為有前途的類別包括室內(nèi)裝飾和手工藝品（12％），家具（10％）和餐具（7％）。

?? ? ?簡(jiǎn)單的絕佳 - 低調(diào)設(shè)計(jì)是絕佳表現(xiàn)者

?? ? ?簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)風(fēng)格今年繼續(xù)受歡迎，45％的買(mǎi)家和參展商都支持這種方式，與2017年相同。此外，還有多功能產(chǎn)品（42％）和時(shí)尚設(shè)計(jì)（40％）的強(qiáng)烈偏好， 2017年分別從29％和30％上升。

?? ? ?健康意識(shí)的提高有助于推動(dòng)對(duì)健康生活方式產(chǎn)品的需求增加，盡管仍處于較低水平，從2017年的2％上升至今年的6％。 一家銷(xiāo)售廚具和小工具的參展商表示，隨著普通家庭的規(guī)模越來(lái)越小，用于小型家庭的廚房工具越來(lái)越受歡迎。

?? ? ?爭(zhēng)奪在線零售

?? ? ?2018年觀察到更多的在線零售業(yè)務(wù)，其中44％的受訪者從事電子零售業(yè)務(wù)，比2017年的18％有顯著增長(zhǎng)。在那些沒(méi)有從事電子零售業(yè)的人中，15％會(huì)考慮未來(lái)的參與，從7％飆升 去年，表明公司對(duì)家庭用品行業(yè)的興趣增加。

?? ? ?廚具和小工具仍然是電子拖尾的明星表現(xiàn)者，25％的受訪者認(rèn)為該類別可能從在線可用性中受益。 餐具通過(guò)電子零售渠道獲得了普及，從去年的6％上升到今年的19％。 其他受歡迎的在線零售商品包括室內(nèi)裝飾和手工藝品（21％），家具（16％）以及園丁和戶外配件（13％）。

?? ? ?成本上升和不穩(wěn)定是大型的擔(dān)憂

?? ? ?盡管銷(xiāo)售前景樂(lè)觀，但該調(diào)查顯示家庭用品玩家對(duì)經(jīng)營(yíng)成本上升，原材料成本波動(dòng)以及全球貿(mào)易不穩(wěn)定性的擔(dān)憂日益增加。 51％的受訪者表示，運(yùn)營(yíng)成本上升是2018年的大型挑戰(zhàn)，高于去年的42％。 其他主要挑戰(zhàn)包括原材料價(jià)格波動(dòng)（46％，高于40％），全球經(jīng)濟(jì)波動(dòng)（39％，高于26％）以及行業(yè)內(nèi)激烈競(jìng)爭(zhēng)（28％，高于21％）。 市場(chǎng)趨勢(shì)和消費(fèi)者行為的不可預(yù)測(cè)性雖然超出了調(diào)查中提到的前五大問(wèn)題，但卻大幅上升，從2017年的8％上升到今年的20％。

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