菲律賓對(duì)外國(guó)食品需求龐大，吸引全球業(yè)者進(jìn)軍！

?? ? ??? ? ?菲律賓人口眾多，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，居民又樂(lè)于嘗試非本地食品，因此對(duì)全球食品供應(yīng)商及食品設(shè)備制造商而言，菲國(guó)市場(chǎng)有著無(wú)法抗拒的魅力。

?? ? ?現(xiàn)時(shí)，菲律賓的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度已居亞洲前列。事實(shí)上，菲律賓人口持續(xù)增加，國(guó)內(nèi)消費(fèi)力強(qiáng)勁，加上經(jīng)濟(jì)向好，旅游業(yè)興旺，當(dāng)?shù)厥称妨闶蹣I(yè)的規(guī)模在亞洲已是數(shù)一數(shù)二，對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品也極為歡迎。因此，早前在馬尼拉舉行的菲律賓世界食品博覽(WOFEX)，參展商顯得格外樂(lè)觀。

?? ? ?美國(guó)農(nóng)業(yè)部一份報(bào)告指，2016年菲律賓的食品及飲料零售總額約為470億美元，當(dāng)中9.23億美元為進(jìn)口產(chǎn)品。由于食品貿(mào)易暢旺，加上旅游及飲食業(yè)欣欣向榮，該國(guó)也自然成為亞洲最重要的食品及飲料市場(chǎng)之一，很多海外公司都積極開(kāi)拓當(dāng)?shù)乜驮础?/p>

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? ? ? 盈拓展覽邀請(qǐng)您參加：2019印尼雅加達(dá)國(guó)際食品飲料及食品配料展SIAL InterFOOD，食品飲料及食品配料展是由KRISTA展覽公司主辦在雅加達(dá)舉行的，舉辦時(shí)間：2019年11月13日-16日，會(huì)場(chǎng)設(shè)置在雅加達(dá)國(guó)際展覽中心，盈拓國(guó)際展覽提供在線預(yù)定展會(huì)一條龍服務(wù)，歡迎在線咨詢(xún)了解和訂展。

?? ? ?比利時(shí)的法蘭德斯地區(qū)(Flanders)農(nóng)產(chǎn)品推廣局今年隨該國(guó)官方代表團(tuán)到來(lái)參展。該局肉類(lèi)、家禽及蛋類(lèi)產(chǎn)品推廣經(jīng)理Anoek Van Wouwe認(rèn)為，菲律賓是個(gè)蘊(yùn)含豐厚商機(jī)的出口市場(chǎng)，該國(guó)消費(fèi)者對(duì)歐洲產(chǎn)品抱有信心，也有助他們拓展當(dāng)?shù)貥I(yè)務(wù)。

?? ? ?Van Wouwe談到局方的策略：「去年，我們通過(guò)一個(gè)獲歐盟資助、旨在促進(jìn)家禽產(chǎn)品出口亞洲的計(jì)劃，開(kāi)始在菲律賓發(fā)展。我們又進(jìn)行了詳細(xì)研究，最后認(rèn)為基于不同原因，菲律賓、越南和新加坡是比利時(shí)家禽產(chǎn)品的最佳市場(chǎng)。

?? ? ?「首先，這里的消費(fèi)者十分滿(mǎn)意現(xiàn)有比利時(shí)產(chǎn)品的品質(zhì)；第二，這里的需求與比利時(shí)不同，比利時(shí)消費(fèi)者主要喜歡雞胸，亞洲則以雞爪及多骨部位較受歡迎，兩者各取所需；第三，由于比利時(shí)是歐盟成員國(guó)，所以這里的消費(fèi)者都對(duì)我們很有信心，相信產(chǎn)品已符合歐盟的嚴(yán)格安全及品質(zhì)規(guī)定，這一點(diǎn)對(duì)我們十分有利?！?/p>

?? ? ?韓國(guó)是菲律賓的重要投資者，也是最重要的旅游市場(chǎng)之一。今年，該國(guó)也有多家公司到菲律賓參展，當(dāng)中包括歷史悠久的Foodrella。該公司生產(chǎn)多類(lèi)產(chǎn)品，包括用于制作沙冰、甜品及冰淇淋的水果基底及水果粉。

?? ? ?Foodrella國(guó)際業(yè)務(wù)總經(jīng)理Jane Choi表示，雖然亞洲一些地方實(shí)施進(jìn)口限制，但韓國(guó)產(chǎn)品在區(qū)內(nèi)仍大有市場(chǎng)：「我們認(rèn)為，亞洲市場(chǎng)正掀起一股韓國(guó)食品熱潮。我們的生意一直穩(wěn)步上揚(yáng)，每年都有前來(lái)參展。

?? ? ?「炸雞是我們最受歡迎的產(chǎn)品之一。今屆，我們希望為這類(lèi)產(chǎn)品物色分銷(xiāo)商，同時(shí)招徠一些最終客戶(hù)，例如連鎖餐廳。雖然根據(jù)韓國(guó)與東盟之間的自由貿(mào)易協(xié)定，區(qū)內(nèi)食品零售店受監(jiān)管規(guī)例所限，不得直接進(jìn)口產(chǎn)品，但我們可以先讓消費(fèi)者及飲食業(yè)者嘗嘗味道，之后再向分銷(xiāo)商推介?！?/p>

?? ? ?除了國(guó)際品牌外，菲律賓本身也有一些表現(xiàn)突出的食品公司。例如，馬尼拉的Conlins Coffee World便找到市場(chǎng)缺口，把握機(jī)會(huì)大力發(fā)展。

?? ? ?Conlins Coffee World營(yíng)業(yè)及市場(chǎng)推廣經(jīng)理Alvin Lago談到公司的策略：「我們大約在15年前開(kāi)業(yè)，主要經(jīng)營(yíng)咖啡烘焙業(yè)務(wù)，產(chǎn)品供應(yīng)至多家本地連鎖店、酒店和餐廳。起初，我們只經(jīng)營(yíng)咖啡烘焙生意，后來(lái)開(kāi)始售賣(mài)進(jìn)口濃縮咖啡機(jī)，最近還推出一系列本地制造的風(fēng)味糖漿。

?? ? ?「根據(jù)我們觀察，多年來(lái)咖啡的銷(xiāo)情一直節(jié)節(jié)上升。雖然市場(chǎng)口味會(huì)出現(xiàn)變化，例如目前冷泡咖啡便較為流行，但需求總是十分穩(wěn)定。至于推出糖漿產(chǎn)品，一大原因是我們發(fā)現(xiàn)目前該領(lǐng)域的國(guó)際品牌不多?！?/p>

?? ? ?今年展覽，不少參展公司都是食品設(shè)備供應(yīng)商，較為有名的包括馬尼拉的MV Ram Trading Company。該公司專(zhuān)門(mén)進(jìn)口供食品及飲料業(yè)使用的工業(yè)及廚房設(shè)備，也是西班牙洗衣機(jī)品牌Girbau的獨(dú)家分銷(xiāo)商。

?? ? ?MV Ram營(yíng)業(yè)主任Alexander Llaban表示，在酒店業(yè)快速增長(zhǎng)帶動(dòng)下，他們的生意也蒸蒸日上：「菲律賓旅游業(yè)現(xiàn)在非常暢旺，尤其各地都有很多酒店項(xiàng)目，偏遠(yuǎn)地區(qū)也全速發(fā)展，對(duì)我們而言可謂如魚(yú)得水。

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? ? ? 盈拓展覽邀請(qǐng)您參加：2019印尼雅加達(dá)國(guó)際食品飲料及食品配料展SIAL InterFOOD，該食品飲料及食品配料展是由KRISTA展覽公司主辦在雅加達(dá)舉行的，舉辦時(shí)間：2019年11月13日-16日，會(huì)場(chǎng)設(shè)置在雅加達(dá)國(guó)際展覽中心，盈拓國(guó)際展覽提供在線預(yù)定展會(huì)一條龍服務(wù)，歡迎在線咨詢(xún)了解和訂展。

?? ? ?「不過(guò)，我們面對(duì)的一大挑戰(zhàn)，是要說(shuō)服本地客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)較優(yōu)質(zhì)的設(shè)備，特別是當(dāng)我們與中國(guó)進(jìn)口產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，這一點(diǎn)便更為棘手。整體而言，我們較喜歡與海外客戶(hù)合作，因?yàn)樗麄兺ǔ６驾^清楚外國(guó)品牌的優(yōu)點(diǎn)。很多時(shí)，本地客戶(hù)都是先前購(gòu)買(mǎi)了廉價(jià)設(shè)備，到后來(lái)卻發(fā)現(xiàn)品質(zhì)參差，所以才來(lái)找我們合作。

?? ? ?「另外，我們也很難與中國(guó)供應(yīng)商競(jìng)爭(zhēng)，因?yàn)闊o(wú)論我們售賣(mài)什么設(shè)備，他們幾乎都有仿制品，但質(zhì)量和售后服務(wù)卻跟我們有天壤之別。我們之前也有想過(guò)進(jìn)口中國(guó)產(chǎn)品，但難題在于確保所有替換零部件都能在菲律賓買(mǎi)到，這樣我們才可提供優(yōu)質(zhì)售后服務(wù)?！?/p>

?? ? ?瑞鴻實(shí)業(yè)以香港為總部，廠房則設(shè)于上海，是MV Ram的中國(guó)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之一。對(duì)于內(nèi)地供應(yīng)商現(xiàn)今的產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)，該公司銷(xiāo)售工程師Vicky Gu卻有不同看法。

?? ? ?她談到瑞鴻的定位：「我們出口產(chǎn)品到菲律賓約有14年，不過(guò)今年還是首次參展。我們的優(yōu)勢(shì)不只在于價(jià)格，產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)方面也相當(dāng)出色?！?/p>

?? ? ?IB COM Kitchen Equipment (Manila)是一家馬來(lái)西亞顧問(wèn)公司的菲律賓附屬公司，為飲食業(yè)者提供一站式購(gòu)物渠道，是今屆攤位最大的參展商之一。公司董事總經(jīng)理Aw Wai Kheong相信，菲律賓目前是亞洲一個(gè)上佳市場(chǎng)：「當(dāng)初到菲律賓發(fā)展前，我們也深入了解過(guò)越南、印尼、緬甸和柬埔寨的情況。我們覺(jué)得，從人口數(shù)目及經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度而言，菲律賓是最好的投資地點(diǎn)。

?? ? ?「雖然在菲律賓營(yíng)商偶爾會(huì)遇到阻滯，但很多有意到來(lái)投資的商家其實(shí)都對(duì)實(shí)際情況有點(diǎn)誤解。只要他們待得久了，便會(huì)發(fā)現(xiàn)菲律賓市場(chǎng)較他們預(yù)期的好得多?！?/p>

?? ? ?Angelyn Pearl Navida是該公司的菲律賓零售業(yè)務(wù)代理，大致認(rèn)同上述看法：「菲律賓是個(gè)好市場(chǎng)。這里的人熱愛(ài)美食，我們則可為餐廳提供廚房設(shè)計(jì)及裝修服務(wù)，以及其他飲食業(yè)設(shè)備、烘焙用品、餐飲服務(wù)設(shè)備及冰箱等?？傊?，無(wú)論他們需要什么，我們都一應(yīng)俱全。

?? ? ?「我們的產(chǎn)品主要從馬來(lái)西亞及中國(guó)內(nèi)地進(jìn)口，也有些來(lái)自意大利、德國(guó)、土耳其、臺(tái)灣和日本。有時(shí)，一些規(guī)模較小的客戶(hù)只有興趣購(gòu)買(mǎi)最便宜的內(nèi)地產(chǎn)品。我們?cè)趦?nèi)地采購(gòu)時(shí)，也會(huì)細(xì)心查核供應(yīng)商的背景資料，確保產(chǎn)品達(dá)到一定質(zhì)量?！?/p>

?? ? ?塑料食品包裝已經(jīng)成為備受關(guān)注的環(huán)保議題。馬尼拉的Orera Technology是一家新成立的初創(chuàng)企業(yè)，今年在會(huì)上提供嶄新技術(shù)以助解決這個(gè)問(wèn)題。公司聯(lián)合創(chuàng)辦人Fran Zaida說(shuō)：「我們選擇以菲律賓為總部，原因是這里的塑料廢物問(wèn)題極為嚴(yán)重。目前，菲律賓是全球塑料污染的第三大源頭。

?? ? ?「我們生產(chǎn)環(huán)保包裝用品以取代塑料及聚苯乙烯制品，也使用本地散尾葵落葉來(lái)制造碗盤(pán)餐盤(pán)等。另外，我們還用中國(guó)進(jìn)口蔗渣制造包裝產(chǎn)品，例如外賣(mài)食品容器等。

?? ? ?「目前，我們的最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手當(dāng)然是塑料制品，畢竟它們?cè)趦r(jià)錢(qián)上明顯便宜得多。除此之外，我們便無(wú)其他競(jìng)爭(zhēng)了。我們的產(chǎn)品售價(jià)與紙制品相若，但卻毋須砍伐樹(shù)木，所以更加環(huán)保。

?? ? ?「隨著規(guī)模越來(lái)越大，日后我們將可降低成本。這次展覽，我們希望可以吸引一些大型連鎖餐廳，因?yàn)樗麄儗?duì)這些產(chǎn)品的需求最大，而食品雜貨店則是另一主要合作對(duì)象。」

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