全球食品價格上漲6月第一次:糧農(nóng)組織

?? ? ?糧農(nóng)組織預計，在糧食援助需求上升的同時，全球谷物產(chǎn)量和庫存將在2020/21年再創(chuàng)新高。

?? ? ?今年6月,全球食品價格上漲自今年年初以來首次由植物油的反彈,糖和乳制品報價。然而，在COVID-19大流行造成市場不確定性的情況下，谷物和肉類市場多數(shù)價格仍面臨下行壓力。

?? ? ?糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)交投最活躍的食品商品的國際價格,6月份場均93.2分,2.4%高于前一個月。

?? ? ?有效的從2020年7月,食品價格指數(shù)的價格范圍已經(jīng)擴展及其基本期修訂從2002 - 2004到2014 - 2016。為更多的細節(jié)在這個版本,請參閱專題文章發(fā)表在2020年6月聯(lián)合國糧農(nóng)組織食品的前景。2013年11月的一篇文章包含技術背景之前建設的指數(shù)。

?? ? ?聯(lián)合國糧農(nóng)組織6月植物油價格指數(shù)上漲11.3%,在連續(xù)四個月下降。棕櫚油價格的反彈主要反映了全球進口需求的回升，這是由于一些國家因COVID-19導致的封鎖有所緩解，以及對長期移民勞動力短缺可能導致生產(chǎn)受挫的擔憂。報價的大豆,向日葵和油菜籽油也上升了。

?? ? ?聯(lián)合國糧農(nóng)組織糖價格指數(shù)在6月較上月上漲10.6%。原油價格的飆升糖市場提供強有力的支持,鼓勵巴西的糖工廠供應使用更多的甘蔗生產(chǎn)乙醇而不是糖,從而影響糖出口可用性和價格。

?? ? ?聯(lián)合國糧農(nóng)組織奶制品價格指數(shù)從5月上漲了4.0%,標志著連續(xù)四個月下降后的首次增長。重新導入對現(xiàn)貨供應的需求,特別是來自中東和東亞,加上季節(jié)性下降供應歐洲,未提交的物資供應有限的大洋洲,支撐了近期的價格上漲。

?? ? ?糧農(nóng)組織的谷物價格指數(shù)下降了0.6%。小麥價格的下行壓力的部分原因是6月新北半球收獲和提高生產(chǎn)前景的主要輸出國,包括黑海地區(qū)。

?? ? ?從5月聯(lián)合國糧農(nóng)組織肉價格指數(shù)下降了0.6%,平均6.0%的價值低于其2019年6月。牛和家禽的價格下跌，主要是因為主要產(chǎn)地的出口供應增加，而豬肉價格小幅上漲，主要是在歐洲，因為市場預期COVID-19市場限制將進一步放寬。

?? ? ?全球谷物產(chǎn)量增加庫存記錄

?? ? ?世界谷物產(chǎn)量將達到一個新的紀錄水平2 7.9億噸在2020 - 930萬噸的可能預測——注冊超過創(chuàng)紀錄的2019年高達3.0%,根據(jù)糧農(nóng)組織的谷物供需短暫,今天也發(fā)布了。

?? ? ?小麥產(chǎn)量的預測提出了印度和俄羅斯聯(lián)邦,抵消減少歐盟和英國預期輸出。

?? ? ?世界粗谷物產(chǎn)量的預測在2020年也被向上修正為1 5.19億噸,較上月增加570萬噸,反映預期的更大的輸出大麥在澳大利亞、歐盟和土耳其。

?? ? ?糧農(nóng)組織目前對2020年全球大米產(chǎn)量的預測為5.092億噸，比6月份的數(shù)字高出40萬噸，這主要反映了南美國家前景的改善，那里有利的氣候條件將產(chǎn)量預期提高到了歷史最高水平。

?? ? ?世界谷物利用率預計在未來一年上升到2 7.35億噸,較上月增長1.6%的預測,主要是由飼料和工業(yè)用途的好轉粗糧比早些時候的期望。世界大米的利用率也將達到一個新的高峰5.104億噸的2020/21,從6月的1.6%,基于擴大食品使用。

?? ? ?反映出新的生產(chǎn)和消費預期,糧農(nóng)組織目前預計年底全球谷物庫存季節(jié)在2021年達到9.29億噸,代表一個健壯的同比增長6.0%。這將使全球谷物stock-to-use比2020/21的20年高位33.0%,突顯出舒適的全球供應在新賽季的前景。

?? ? ?糧食援助需要成長為大流行點擊收入

?? ? ?而沖突和天氣的沖擊仍然關鍵因素支撐高水平的嚴重需要外部援助的國家糧食不安全食品,COVID-19流行也有廣泛而嚴重的影響,特別是通過收入的損失,根據(jù)季度作物前景與糧食形勢報告,今天還發(fā)表了。

?? ? ?這份報告提供了一個特殊的功能與區(qū)域綜述大流行的影響。

?? ? ?盡管有這些問題,全球所有地區(qū)的谷物豐收有望實現(xiàn)增長,除了歐洲。在非洲的谷物產(chǎn)量在2020年預計將增加1.0%,盡管預計下降北部、西部和中部地區(qū)的大陸。

?? ? ?糧農(nóng)組織預測低收入缺糧國家的谷物總產(chǎn)量2020/21賽季高達4.927億噸,平均高出6.0%,將標志著連續(xù)的年產(chǎn)量增加五分之一。然而,人口增長更快,整個谷物進口要求低收入缺糧國估計為7340萬噸,比上年上漲約5%,這也反映了在若干國家生產(chǎn)衰退。