意大利國際肉制品工業(yè)展會MEAT-TECH 2021 正在招展中
2021年10月22-26日
米蘭國際展覽中心
金秋十月，期待與您在米蘭相見！
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加工肉制品推動意大利新鮮食品市場
?? ? ?生物科技并不是2020年唯一增長的行業(yè)。據(jù)相關(guān)機構(gòu)統(tǒng)計，2020年意大利的腌肉消費總量達到13萬噸，價值超過10.3億歐元。緊隨其后的是加工肉類的消費總量，達41.3萬噸，營收29.78億歐元。1（來源：ASSICA）在全球范圍內(nèi)，魚類和海鮮也表現(xiàn)良好，銷售總額超過1264億歐元。
?? ? ?根據(jù)Ipack Ima 商業(yè)觀察與MECS合作統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2020年意大利新鮮食品市場（加工肉類、海產(chǎn)品和乳制品）總體略有增長，單位包裝銷量達1852萬件，預(yù)計2020-2023年復(fù)合年增長率將為0.7%，相較2016-2019年0.5%的增長率，保持溫和穩(wěn)定的增速。仔細分析該行業(yè)，加工肉制品增長是推動新鮮食品市場增長的重要因素。據(jù)預(yù)測，加工肉類的單位包裝銷量將從2020年的493.7萬件增加到2023年的541.9萬件，增速達3.2%。
?? ? ?1數(shù)據(jù)來源：意大利肉類及香腸生產(chǎn)商聯(lián)合會（ASSICA）
?? ? ?其他數(shù)據(jù)來源：Ipack Ima Business Monitor與MECS合作市場調(diào)研
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時代呼喚綠色包裝
?? ? ?在新冠肺炎疫情爆發(fā)一年后，人們不得不面對市場出現(xiàn)的許多新變化。首先是消費習慣的改變，消費者越來越關(guān)注環(huán)境保護問題和有機食品。超過20%的消費者表示會選擇有機食品，并且有長期購買的意愿。與此同時，商家在產(chǎn)品包裝上也更多地使用可持續(xù)性的原材料。據(jù)調(diào)查顯示，受到緊急公共衛(wèi)生事件的影響，人們越來越重視環(huán)境保護，以至于90%的消費者認為綠色包裝是有機食品不可或缺的組成部分。
?? ? ?來源：經(jīng)濟研究機構(gòu)Nomisma
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植物蛋白食品市場前景向好
?? ? ?植物性食品在意大利和歐洲市場將有亮眼表現(xiàn)。據(jù)預(yù)測，2024年意大利植物蛋性食品的單位銷量將達到1.187億件，相當于4.7%的復(fù)合年增長率，與之相對應(yīng)地，加工肉類市場同樣充滿活力，預(yù)計復(fù)合年增長率4.0%，相當于551.92億件單位產(chǎn)量。
?? ? ?在西歐市場，機構(gòu)預(yù)測植物性食品也將出現(xiàn)顯著增長，預(yù)計 2024年復(fù)合年增長率為7.4%，單位產(chǎn)品產(chǎn)量為9.437億件。最后，值得留意的是，東歐市場的植物性食品以及加工肉類的市場趨勢與意大利相似，預(yù)計該地區(qū)的植物性食品將有6.2%的復(fù)合年增長率，相當于9000萬個單位植物蛋白，而加工肉類產(chǎn)品的復(fù)合年增長率則將達到3.2%，相當于1036.06百萬單位加工肉。
?? ? ?來源：Ipack Ima Business Monitor與MECS合作調(diào)研
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三展同期：充滿信心地展望未來
?? ? ?意大利國際肉制品工業(yè)展覽會（MEAT TECH）將于2021年10月22-26日，首次與米蘭國際食品展（TUTTOFOOD）、米蘭酒店用品展（HOST）同期舉辦。屆時這個鮮肉、冷切和即食肉類加工行業(yè)盛會將以進一步提升肉類工業(yè)的價值為目標，全方位展現(xiàn)肉類加工行業(yè)的完整產(chǎn)業(yè)鏈及解決方案，匯聚全球優(yōu)質(zhì)專業(yè)買家，充分發(fā)揮跨行業(yè)協(xié)同作用，打造一個結(jié)合創(chuàng)新、生產(chǎn)效率和技術(shù)轉(zhuǎn)移邏輯等生產(chǎn)鏈元素與應(yīng)用的平臺，以滿足市場當今和未來的需求。
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MEAT-TECH 往屆數(shù)據(jù)
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?? ? ?選擇MEAT-TECH 2021的理由
?? ? ?? 明確的展會定位：2021年展會將為身處發(fā)展市場中的領(lǐng)軍企業(yè)打造國際交流平臺。
?? ? ?? 國際化平臺，擁有頂級買家團：2021年展會將在重點開展海外推廣活動和精選買家匹配，旨在提升展會國際化，吸引全球行業(yè)內(nèi)頂級買家，致力于在全球范圍內(nèi)推動優(yōu)質(zhì)和絕佳的實踐解決方案。
?? ? ?? 行業(yè)趨勢，一手掌握：2021年意大利國際肉制品工業(yè)展覽會（MEAT-TECH）展示肉類加工產(chǎn)品、特色食品以及其他食品量身定制的高端技術(shù)。展會聚焦全新生活理念和消費方式，更多地關(guān)注可持續(xù)發(fā)展和循環(huán)經(jīng)濟等相關(guān)主題。全面展現(xiàn)肉類行業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新趨勢。
?? ? ?? 與國際行業(yè)協(xié)會緊密合作：展會由意大利自動化包裝機械制造商協(xié)會共同舉辦，協(xié)會旗下?lián)碛胸S富的會員資源以及行業(yè)先進技術(shù)，展會現(xiàn)場將有機會與國際一流企業(yè)以及卓越技術(shù)同臺獻技。
?? ? ?? 優(yōu)越的地理位置：米蘭是歐洲大型的制造業(yè)地區(qū)之一，擁有10多萬家公司，年營業(yè)額高達2500億歐元，推動了米蘭展會的發(fā)展。米蘭是一個集成和關(guān)聯(lián)全球市場的工業(yè)體系中心，越來越成為極具吸引力的全球聯(lián)通中心。米蘭更是第一個與中國簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議的歐洲發(fā)達國家。
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?? ? ?關(guān)鍵詞：肉類工業(yè)展? ? ? ? 意大利食品展? ? ????食品加工展
中國組展機構(gòu)：盈拓展覽，作為廈門市成長型中小企業(yè)，不斷創(chuàng)新發(fā)展。以優(yōu)質(zhì)服務(wù)助力中國外貿(mào)企業(yè)走向世界舞臺。
