ANUTEC - 2023 年印度國際食品技術(shù)展覽會(huì)與 PackEx India 和 ANUFOOD India 2023 年印度國際食品技術(shù)展覽會(huì)于近期在孟買孟買展覽中心落下帷幕，為印度食品行業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。這些以創(chuàng)新和合作著稱的展會(huì)加強(qiáng)了對(duì)這個(gè)預(yù)計(jì)到 2027 年將達(dá)到近 5049.2 億美元的行業(yè)的承諾。今年，ANUTEC - 印度國際食品技術(shù)展覽會(huì)吸引了 22,447 名參觀者和 500 多家參展商，展出面積達(dá) 25,524 平方米，展示了 1,500 多個(gè)食品品牌。印度蓬勃發(fā)展的食品加工業(yè)有望創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)并吸引外資，這凸顯了印度國際食品技術(shù)展覽會(huì)的重要意義。

博覽會(huì)迎來了尊敬的政要、行業(yè)領(lǐng)袖和政府官員，強(qiáng)調(diào)了他們?cè)诖龠M(jìn)食品加工領(lǐng)域的創(chuàng)新、合作和探索方面所發(fā)揮的作用。主要貴賓包括 PrahladSingh Patel, MOS, Ministry of Food Processing Industries, Government of India, MsMercy Epao, Joint Secretary (SME), Ministry of Micro, Small & Medium Enterprises, Government of India, Dr. N. Bhaskar, President of the Association of Food Processing Industries, Government of India. Bhaskar博士、印度食品科學(xué)家與技術(shù)協(xié)會(huì)（AFSTI）主席Raghav Jadli博士、全印度食品加工商協(xié)會(huì)（AIFPA）主席Oliver Frese先生、科隆展覽有限公司首席運(yùn)營官M(fèi)ilind Dixit先生和Koelnmesse Pvt.

在此次活動(dòng)中，政要們強(qiáng)調(diào)了政府的產(chǎn)業(yè)升級(jí)計(jì)劃，如 4600 億印度盧比的 PMKSY 和 PLI 計(jì)劃，以推動(dòng)食品加工業(yè)的發(fā)展。他們還強(qiáng)調(diào)了中小微企業(yè)的作用、女性企業(yè)家計(jì)劃、可持續(xù)發(fā)展努力、定制計(jì)劃，以及印度作為全球食品加工中心的潛力和跨國公司的機(jī)遇。他們傳授的知識(shí)凸顯了政府致力于擴(kuò)大中小微企業(yè)和食品加工業(yè)的決心，從而使印度穩(wěn)固地躋身于世界食品供應(yīng)鏈。

印度政府食品加工工業(yè)部部長普拉哈拉德-辛格-帕特爾（Shri. 印度政府食品加工產(chǎn)業(yè)部部長普拉哈拉德-辛格-帕特爾（Prahlad Singh Patel）在開幕致辭中強(qiáng)調(diào)："今天的展會(huì)是‘阿特曼尼巴爾-巴拉特’（Atmanirbhar Bharat）的代表，反映了我們市場(chǎng)的獨(dú)特力量以及支撐印度發(fā)展的技術(shù)創(chuàng)新。印度政府已撥出 4,600 億盧比用于維持'印度加工業(yè)發(fā)展計(jì)劃'，最近又為該計(jì)劃增撥了 9,200 億盧比，這再次證明了印度政府對(duì)加工業(yè)增長和發(fā)展的承諾。

“印度的定位是成為世界食品供應(yīng)中心?？鐕緦⒂《纫暈槭称返氖走x之地，這是一個(gè)巨大的機(jī)遇。印度德里 207, Rohit House, 3, Tolstoy Marg,New Delhi 110001, India.info@koelnmesse-india.comwww.koelnmesse-india.comPage2/4processing 并在全球范圍內(nèi)出口，因?yàn)槲覀儞碛胸S富的原材料和未開發(fā)的加工能力。"印度政府食品加工產(chǎn)業(yè)部副部長 Jitendra Dongare 博士說。

Koelnmesse PvtLtd 董事總經(jīng)理 Milind Dixit 先生在談到展會(huì)的成功時(shí)說："我們很高興看到 ANUTEC - InternationalFood Tec India 取得巨大成功。政府的舉措和令人信服的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)都支持印度食品加工業(yè)的強(qiáng)勁增長軌跡。到 2024 年，預(yù)計(jì)該行業(yè)將創(chuàng)造 900 萬個(gè)新的就業(yè)機(jī)會(huì)，并帶來 41.8 億美元的外國直接投資。促進(jìn)這些行業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新是印度國際科隆展覽公司的首要任務(wù)。我們感謝參展商、嘉賓和合作伙伴的貢獻(xiàn)。我們將攜手并進(jìn)，不斷為該行業(yè)帶來建設(shè)性的變化”。

與 2022 年的展會(huì)相比，本屆展會(huì)實(shí)現(xiàn)了 15%的大幅增長，安全與分析、數(shù)字化、自動(dòng)化、軟件、AIDCA 和 IOT 解決方案以及冷鏈服務(wù)等新類別成為展會(huì)的主導(dǎo)。值得注意的趨勢(shì)包括可持續(xù)包裝和食品加工自動(dòng)化/數(shù)字化。超過 85 家新參展商參加了此次盛會(huì)，展示了一系列創(chuàng)新產(chǎn)品。來自 27 個(gè)國家的 130 多名國際參展商參加了此次展會(huì)，國際代表人數(shù)眾多，反映了全球?qū)τ《仁称芳夹g(shù)行業(yè)的關(guān)注。主要參展國包括意大利、澳大利亞、比利時(shí)、法國、德國、印度尼西亞、荷蘭、意大利、日本、波蘭、韓國、西班牙、新加坡、土耳其和美國等。

此次活動(dòng)得到了印度食品加工協(xié)會(huì)（AIFPA）、印度商會(huì)（ICC）、印度烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合會(huì)（IFCA）、印度貨運(yùn)代理協(xié)會(huì)聯(lián)合會(huì)（FFFAI）、印度面包師協(xié)會(huì)（SIB）、印度食品科技協(xié)會(huì)（AFSTI）等行業(yè)利益相關(guān)者和協(xié)會(huì)的大力支持。

印度國際食品技術(shù)展覽會(huì)（ANUTEC - International FoodTec India）現(xiàn)已更名為 “Anuga FoodTec India”。科隆展覽有限公司（Koelnmesse Pvt Ltd）在印度國際食品技術(shù)展覽會(huì)（ANUTEC - International FoodTec India）期間還宣布成立 “ANUGA FoodTec India”。這一重大發(fā)展將重塑印度食品加工業(yè)的格局，提供前所未有的增長機(jī)會(huì)，并促進(jìn)合作。在 ANUTEC - International FoodTec India 多年成功舉辦的基礎(chǔ)上，KoelnmessePvt Ltd 現(xiàn)將該展會(huì)更名為 ANUGA FoodTec India。

明年的展會(huì)將于 2024 年 8 月 28-30 日在孟買的孟買展覽中心舉行。(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問)