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盡管 GDL 罷工，仍有約 275,000 名參觀者來到 Grüne Woche 2024。柏林展覽有限公司迎來了聯(lián)邦總理奧拉夫·肖爾茨和八位聯(lián)邦部長等著名政治家。

十天的時間里，Grüne Woche 將柏林展場變成了政界和業(yè)界的第一對話平臺。今年，全國農(nóng)民抗議活動主導(dǎo)了這一主要的農(nóng)業(yè)、食品和園藝國際貿(mào)易博覽會。德國總理奧拉夫·舒爾茨、八位聯(lián)邦部長和眾多政界人士借此機會與 Grüne Woche 的農(nóng)業(yè)和食品代表進行了直接對話。重點仍然是國際糧食安全、農(nóng)業(yè)的未來、烹飪趨勢和可持續(xù)創(chuàng)新。共有約 275,000 名參觀者參加了柏林 Grüne Woche。盡管發(fā)生了鐵路罷工，但與 2023 年相比，展會的參觀人數(shù)僅略有下降，當(dāng)時參觀展覽場地的參觀人數(shù)約為 30 萬。

柏林展覽有限公司首席執(zhí)行官 Mario Tobias 博士表示：“Grüne Woche 是充滿活動的一年的良好開端?！?“到 2024 年，柏林展覽公司將通過另外四場領(lǐng)先的貿(mào)易展覽會和活動吸引眾多國內(nèi)外賓客來到首都?！?/span>

Grüne Woche 作為經(jīng)濟驅(qū)動力

展會參觀者表現(xiàn)出濃厚的購買興趣。他們在 Grüne Woche 每人花費超過 150 歐元。與 2023 年上一屆活動相比，數(shù)量有所增加。來自德國各地的 1,000 多名教練前往 Grüne Woche。今年，來自 28 個國家的約 2,000 名媒體代表獲得了認(rèn)證。柏林市還受益于一日游游客產(chǎn)生的額外收入，特別是在酒店、餐飲和零售行業(yè)。

政治、工業(yè)和財政大臣的聚集地

鑒于當(dāng)前農(nóng)民的抗議活動，德國總理奧拉夫·肖爾茨尋求在展覽中心與農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)直接接觸。在參觀展會期間，他借此機會與面包師、年輕農(nóng)民和農(nóng)業(yè)部門的其他代表進行了親自交談，并聽取了他們的擔(dān)憂。訪問結(jié)束時，他承諾繼續(xù)對話并減少官僚主義。

聯(lián)邦食品和農(nóng)業(yè)部長 Cem ?zdemir 稱贊 Grüne Woche 是一個對話平臺：

“Grüne Woche 是農(nóng)業(yè)、園藝和食品工業(yè)的展示平臺。在過去的十天里，人們一直在交流、討論和發(fā)現(xiàn)展廳里的新事物不僅在行業(yè)內(nèi)與政界人士進行了很多討論，消費者也能夠與生產(chǎn)和加工我們食品的人們進行對話，這是我們共同加強相互了解和交流的機會。在對話中取得進展對我來說很重要，我們要弘揚綠色周的精神，并利用當(dāng)前的辯論以可持續(xù)和面向未來的方式進一步發(fā)展德國農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)?！?/span>

德國政府再次在今年的 Grüne Woche 上得到充分展示。聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部、聯(lián)邦經(jīng)濟合作與發(fā)展部和聯(lián)邦環(huán)境部在展會現(xiàn)場舉辦了自己的特別展覽。

共有八位聯(lián)邦部長親自出席了 2024 年 Grüne Woche：聯(lián)邦糧食和農(nóng)業(yè)部長 Cem ?zdemir、聯(lián)邦經(jīng)濟事務(wù)和氣候行動部長 Robert Habeck、聯(lián)邦環(huán)境、自然保護、核安全和環(huán)境部長 Steffi Lemke。消費者保護、克里斯蒂安·林德納（Christian Lindner），聯(lián)邦財政部長；麗莎·鮑斯（Lisa Paus），聯(lián)邦家庭事務(wù)、老年公民、婦女和青年部長；斯文婭·舒爾茨（Svenja Schulze），聯(lián)邦經(jīng)濟合作與發(fā)展部長；貝蒂娜·斯塔克-瓦辛格（Bettina Stark-Watzinger），聯(lián)邦教育和研究部長沃爾克·維辛 (Volker Wissing)，聯(lián)邦數(shù)字和交通部長。眾多聯(lián)邦州部長和聯(lián)邦議院各黨派領(lǐng)導(dǎo)人分別前往了解更多情況。高級嘉賓還包括 Janusz Wojciechowski、歐盟農(nóng)業(yè)專員。

GFFA 2024：農(nóng)業(yè)部長會議在柏林展覽中心首映

第十六屆全球糧食和農(nóng)業(yè)論壇 (GFFA) 在柏林 CityCube 舉行，其口號是“共同創(chuàng)造一個沒有饑餓的世界”。 1 月 17 日至 20 日，來自政治、商業(yè)、科學(xué)和民間社會的約 2,000 名國際代表參加了會議，共同討論了創(chuàng)新項目和解決方案。

GFFA 的政治亮點是第十六屆柏林農(nóng)業(yè)部長會議，聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部長杰姆·厄茲德米爾 (Cem ?zdemir) 會見了來自約 65 個國家的農(nóng)業(yè)部長以及十多個國際組織的代表。在最后公報中，農(nóng)業(yè)部長承諾推動迫切需要的轉(zhuǎn)型，實現(xiàn)更具彈性和可持續(xù)的農(nóng)業(yè)和糧食系統(tǒng)。

Grüne Woche 作為糧食和農(nóng)業(yè)部門的對話平臺

糧食和農(nóng)業(yè)部門從今年的 Grüne Woche 中得出了積極的結(jié)論：

德國農(nóng)民協(xié)會主席約阿希姆·魯克維德 (Joachim Rukwied) 表示：

“我們經(jīng)歷了一次密集的綠色周，有許多遭遇和大量的政治討論。參觀者還能夠品嘗、嘗試和體驗食物，并了解食品生產(chǎn)中的許多創(chuàng)新。能夠真正感受到享受對于消費者來說有多么重要?！?/span>

德國食品和飲料工業(yè)聯(lián)合會董事總經(jīng)理 Christoph Minhoff 表示：

“消費者和政治家對德國食品的興趣有增無減。在 Grüne Woche，他們能夠熟悉生產(chǎn)的各個階段，并親眼目睹德國食品的偉大之處?！闭箷咸峁┑漠a(chǎn)品的多樣性和高品質(zhì)還表明，德國政府營養(yǎng)戰(zhàn)略和公民營養(yǎng)委員會的建議已經(jīng)在許多領(lǐng)域得到實施?！?/span>

參展商和嘉賓的高度滿意度

在代表性參觀者調(diào)查中，約十分之九的私下參觀展會的人對這次參觀感到（非常）滿意，并將再次參觀 Grüne Woche。同樣高比例的人對產(chǎn)品和服務(wù)的范圍給予積極評價?；◤d等特色表演受到游客好評。

參展商的反饋也很積極：大約十分之九的參展商已經(jīng)計劃在 Grüne Woche 2025 上參展，超過 90% 的參展商最重要的“展示公司”和“告知最終消費者”目標(biāo)已經(jīng)實現(xiàn)。 Grüne Woche 作為新產(chǎn)品推出的測試市場也獲得了很高的評價。

來自聯(lián)邦各州的地區(qū)參展商的反應(yīng)尤其積極。他們能夠憑借其多樣化的區(qū)域特色在食品零售業(yè)中得分。數(shù)百名買家參觀了 Grüne Woche，為未來的產(chǎn)品系列擴展尋找產(chǎn)品并舉行多次銷售洽談。

青年一代中心訓(xùn)練館順利啟動

15,000 名學(xué)生將展覽中心變成了德國最大的學(xué)校課堂。作為年輕一代學(xué)校計劃的一部分，他們能夠了解有關(guān)農(nóng)業(yè)、營養(yǎng)和園藝的當(dāng)前話題。在新一代年輕一代中心訓(xùn)練館的成功首演中，大量的灰塵和噪音等待著青少年們。眾多參展商為90名技術(shù)人員準(zhǔn)備了實用的實踐課程。

創(chuàng)業(yè)日和區(qū)域明星：可持續(xù)未來的有力創(chuàng)意

Grüne Woche 的農(nóng)業(yè)和食品領(lǐng)域的創(chuàng)新成就榮獲兩項專業(yè)獎項。作為創(chuàng)業(yè)日的一部分，十家年輕公司推銷了來自農(nóng)業(yè)技術(shù)和食品行業(yè)的有前途的產(chǎn)品和商業(yè)理念。 VANOZZA 以其純素奶酪獲勝。青年才俊獎頒給了 Hivesound ，該公司憑借人工智能控制的蜂箱監(jiān)控系統(tǒng)。

每年，Grüne Woche 和貿(mào)易雜志 Lebensmittel Praxis 以及媒體合作伙伴 top agrar 都會頒發(fā)區(qū)域明星獎，以表彰食品貿(mào)易中的可持續(xù)區(qū)域概念。在創(chuàng)新類別中，位于富爾達的“Antonius gemeinsam begegnen”公司憑借其 Emma spreads 獲勝。在零售合作類別中，獲獎?wù)呤莵碜园萘_伊特的“E-Center Schneider”。加工類別一等獎由來自奧芬堡的“Edeka Südwest Fleisch”獲得。來自亞琛的“Rewe Stenten”憑借“Aachen Liebe”營銷活動在營銷類別行業(yè)競爭中獲得第一名。