美國食品市場是異常巨大的。美國有1.38億人消費特色食品，年銷售額超過600億美元。美國食品飲料技術展ProFood Tech為展商打開美國市場提供便捷的途徑，而且在此展會上你將有更多機會直接接觸超級市場的采購代表，而在超級市場中，特色食品的零售量占到了67％的份額。參加此展會可以更直接的了解美國及世界產品的發(fā)展和市場的具體需求，有利于提高產品的技術含量，調整改進產品的結構，為生產高質量的產品奠定基礎，也為完善出口，保證出口正常進行指引方向。

　　據(jù)美國商務部統(tǒng)計，1-3月，美國與中國雙邊貨物進出口額為1283.7億美元。其中，美國對中國出口252.1億美元，占美國出口總額的7.3%；自中國進口1031.6億美元，占美國進口總額的20.1%。美方貿易逆差779.5億美元。

　　1、食品及飲料加工技術：基本食品、面包烘焙、面條、肉類、魚、蔬菜和水果、熟食和方便食品、牛奶、冰淇淋、飲料、咖啡、茶、煙草、香氣、香精香料等加工技術；

　　2、灌裝技術；

　　3、分析、實驗室及測量設備和衛(wèi)生技術；

　　4、維護/服務、廢物清除、循環(huán)利用、環(huán)境保護與生物技術；

　　5、自動化、數(shù)據(jù)處理、控制和調節(jié)技術；

　　6、制冷空調技術、通風、空調和暖氣技術；

　　7、運輸、運輸和儲存裝置、物流；

　　8、原材料及輔助材料；

　　9、組件、配件及表面技術；

　　10、服務企業(yè)、組織、出版商等。

　　展出面積：15,500平方米

　　展商數(shù)量：442家展商

　　觀眾數(shù)量：6,000人