規(guī)模度
專業(yè)度
評價度
觀眾度
市場度
FOODTECH WEEK TOKYO 是亞洲領(lǐng)先的食品制造技術(shù)交流的商業(yè)平臺。食品/飲料/糖果/乳制品制造商，飯店，旅館等相關(guān)專業(yè)觀眾將觀展 FOODTECH WEEK TOKYO并采購新的自動化技術(shù)/設(shè)備。Drink JAPAN - 日本最大規(guī)模的飲料，液體食品，酒類開發(fā)和制造技術(shù)展兩個展會作為同期展，是飲料, 食品和餐飲技術(shù)的一站式綜合技術(shù)展，并是開發(fā)日本及亞洲市場的最佳平臺。參展本展會，是您尋覓商業(yè)伙伴，開發(fā)日本及亞洲市場的良機！
日本的食品加工包裝市場正在穩(wěn)步增長， 已 經(jīng)從 2015 年 300 億美元增長到 2018 年的 500 億美元。零食 類的國內(nèi)市場自 2013 年-2017 年增長了 2000 億日元。 巧克力市場前年比 4.6％増，保持 7 年連續(xù)增長。達(dá)到 5,500 億日元。由于日本老齡化情況嚴(yán)重，所以為節(jié)省勞動力， 餐飲業(yè)對自動化的需求將不斷增長！至 2017 年，日本餐館市場規(guī)模達(dá)到 21 萬億日元。?
日本是全球第三大飲料、食品市場，而且增長速度非?？?。參展商主要來自飲料原料、容器、包裝設(shè)備及材料、 OEM、制造設(shè)備、檢查設(shè)備、殺菌清潔產(chǎn)品、實驗室器材、物流和 IT 服務(wù)等產(chǎn)品領(lǐng)域，參展商和觀眾就產(chǎn)品技術(shù)介 紹、交貨日期和價格等方面進行了商業(yè)洽談。
食品區(qū)
1. 食品加工：食品原料加工、烘焙食品和甜食、肉類和海鮮、面條和意大利面、熟食、飲料和乳制品、農(nóng)產(chǎn)品、發(fā) 酵和蒸餾產(chǎn)品、食品包裝等；
2. 食品其他：機器人、質(zhì)量維護、包裝和填充、倉儲、搬運和物流，衛(wèi)生用品、環(huán)境保護與再利用、設(shè)備和部件、 咨詢和知識產(chǎn)權(quán)、信息服務(wù)和行業(yè)組織；?
3. 包裝包裝：紙質(zhì)容器、塑料容器、金屬容器包裝制品及印刷: 吸塑包裝、紙包裝制品、塑料包裝制品、軟包裝制 品、復(fù)合包裝制品、金屬包裝制品、BOPP、PE、PET、PVC、PP、各類復(fù)合材料、金屬材料、防偽材料、紙制 材料等。
飲料區(qū)?
1. 酒類飲料技術(shù)領(lǐng)域：釀酒設(shè)備/釀酒罐、過濾滅菌設(shè)備、壓縮設(shè)備、酒類原料、充填設(shè)備、懨彪算壓辮蓋設(shè)備、 輔助性原料；?
2. 酒類飲料加工領(lǐng)域：滅菌設(shè)備、清潔室設(shè)備、過濾/抽取設(shè)備、污染防止設(shè)備、視覺檢測設(shè)備、制造生產(chǎn)設(shè)備、 過濾/包裝設(shè)備、分析/品質(zhì)檢測設(shè)備、分離/凈化設(shè)備、釀造設(shè)備、物流設(shè)備/服務(wù)、回收設(shè)備；?
3. 產(chǎn)品開發(fā)領(lǐng)域：植物性材料、可生物降解的材料、綠色包裝材料、紙質(zhì)容器、環(huán)境友好型標(biāo)簽、設(shè)計包裝/標(biāo)簽、 包裝設(shè)計、設(shè)計評估、宣傳項目推廣、分析/評估設(shè)備、分析軟件、分析/檢測服務(wù)、實驗室設(shè)備、功能原料、OEM/PB 開發(fā)、原材料、添加劑/調(diào)味劑/色素。
展出面積：11000 多平方米（三展）
展商數(shù)量：257 家（兩展）
觀眾數(shù)量：3000 名（兩展）
觀眾分析：12.1%為進口商/分銷商； 27.7%為食品/飲料生產(chǎn)商； 8%為餐廳/熟食店經(jīng)營者； 22.3%為機器設(shè)備商； 29.9%為其他。
