展會與旅游有著先天性的“血緣”關(guān)系,展會要借助旅游設(shè)施、旅游資源和旅游服務(wù),旅游則要仰賴展會活動帶來的巨大人流及其巨大的消費能量。展會活動在改善靜態(tài)吸引物及設(shè)施吸引力,降低目的地季節(jié)性的負面影響上有著其他行業(yè)所無法比擬的優(yōu)勢。季節(jié)性一直是眾多旅游目的地揮之不去的陰影,現(xiàn)在許多地方都通過舉辦活動的辦法來解決這個問題。展會旅游能延長旅游旺季,并使淡季不淡,比如在北方地區(qū),可以在冬季舉辦一些冬季競技體育活動或一些相關(guān)的展會、節(jié)慶活動,完全有可能形成新的旅游旺季。何況在旅游市場上還有那么一部分對淡季旅游情有獨鐘的人,因為淡季有優(yōu)惠價格,也因為沒有了旺季的喧囂人流。
作為展會與旅游的結(jié)合體,展會旅游從20世紀60年代起伴隨現(xiàn)代展會業(yè)的出現(xiàn)而初露鋒芒,經(jīng)過近半個世紀的發(fā)展,不但在各個國家和地區(qū)迅猛發(fā)展,而且作為“旅游皇冠上的明珠”而備受重視。展會與旅游相互促進、相得益彰,并共同帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。展會市場的發(fā)展需要“3L”環(huán)境,即舉辦展會活動必備的學(xué)術(shù)氛圍(learning)、生活環(huán)境(living)以及與這些活動相適應(yīng)的休閑環(huán)境(leisure),而這正是旅游業(yè)的所長。如國際會議發(fā)達的美國,20世紀90年代以來,其飯店的客人約有33.8%來自國際會議及獎勵旅游。2002年上半年,在上海浦東召開的各類會議達407次,游客達734萬人次,浦東旅游收入超過15億元。而有些精心設(shè)計的展覽本身也能給參觀者帶來一種體驗,一種參觀之前所沒有的快樂,甚至可能“極化”、“磁化”為一種動機、一種觀念。
其實,展會與旅游的淵源關(guān)系可以追溯得更早?,F(xiàn)代意義上的旅游活動,在近代工業(yè)革命來臨時才出現(xiàn)。1841年7月5日,英國人托馬斯·庫克首次組織了世界上第一個火車包價旅行團,去參加在羅伯若舉行的禁酒大會,這可以視作近代展會旅游的開端。1851年,英國舉辦世界上第一個博覽會,只有200萬人口的倫敦迎來了630萬人次的參觀者;托馬斯·庫克組織了16萬人參加此次博覽會并提供導(dǎo)游服務(wù)。1855年,托馬斯·庫克更組織了50多萬英國游客參觀巴黎博覽會。之后,隨著經(jīng)濟的發(fā)展、科技的進步、交通的便利、社會的文明特別是觀念的解放,原來只是特權(quán)階層和少數(shù)富有者享有的旅游迅速演化為大眾旅游,作為一個獨立的產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,并在20世紀末躍居為世界上最大的產(chǎn)業(yè)。與此同時,商務(wù)旅游、展會旅游的數(shù)量和規(guī)模也不斷上升,展會的直接經(jīng)濟效益和間接經(jīng)濟效益、展會的社會效益和連帶效益使人們不得不對它刮目相看?,F(xiàn)代意義上的展覽是要“在最短的時間和最小的空間里,用最少的成本做出最大的生意”,因而在展會期間,旅游酒店、餐飲、交通等都會參與接待,旅行社也會向參展者推銷旅游線路。展覽業(yè)會帶來旅游業(yè)的勃興,旅游業(yè)則是展會活動不可或缺的基礎(chǔ),隨著展會對社會經(jīng)濟貢獻的日趨突出,展會產(chǎn)業(yè)逐漸形成規(guī)模,在有些國家和地區(qū)甚至已經(jīng)成為支柱性產(chǎn)業(yè)。
展會旅游作為一種新興的旅游衍生產(chǎn)品,從產(chǎn)品的角度講屬于旅游產(chǎn)品中的商務(wù)旅游;從其特征看兼有旅游業(yè)和展會業(yè)之共性。很多展會的成功舉辦都與旅游業(yè)的參與和所提供的優(yōu)越服務(wù)有關(guān),如在大連舉行的歐亞部長會議的圓滿成功,與香格里拉大飯店不同尋常的特色化、個性化服務(wù)是分不開的。
二戰(zhàn)以后,展會旅游隨旅游業(yè)的發(fā)展而迅速發(fā)展。在我國,大型展會的舉辦多在改革開放之后,一批具有接待國際會議功能的旅游飯店也在全國重要旅游地出現(xiàn)。但由于長期以來展會的舉辦與操作多由政府主持,官商意味十足,酒店、旅行社的參與往往是被動的、缺乏利益驅(qū)動的,積極性不高,因而旅游與展會并沒真正結(jié)合起來。從20世紀90年代后期開始,展會在我國才逐步擺脫了政治接待的模式,逐漸進入商業(yè)運作階段,協(xié)會、企業(yè)更多地參與了展會的舉辦,酒店、旅行社也開始更加主動地開展展會營銷,以從展會市場獲取利潤。展會與旅游業(yè)都是聯(lián)動性非常強的產(chǎn)業(yè),它們將所涉及的行業(yè)資源進行整合,能形成一種放大效應(yīng),如香港2002年接待的大型展會和獎勵旅游達1300項,參與人數(shù)32萬人,旅游收入達75億元。南京國際展覽中心附近的金陵之星大酒店在2002年中國國內(nèi)旅游交易會期間,酒店的客房出租率由日常的60%劇增至90%。
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