2013年6月3日,據(jù)歐盟網(wǎng)站消息,歐盟發(fā)布(EU)No 510/2013號(hào)條例,修訂食品添加劑法規(guī)(EC) No 1333/2008,批準(zhǔn)鐵氧化物及氫氧化物(E 172)作為對(duì)比增強(qiáng)劑(contrast enhancers)用于蔬果表面的文字標(biāo)記。
歐盟新法規(guī)顯示,在對(duì)比增強(qiáng)劑制劑中,鐵氧化物及氫氧化物作為對(duì)比增強(qiáng)劑,羥丙基甲基纖維素(E 464)作為上光劑,聚山梨醇酯(E432-436)作為乳化劑。新法規(guī)還規(guī)定了三種物質(zhì)用于對(duì)比增強(qiáng)劑制劑的最大限量。
對(duì)比增強(qiáng)劑用于水果和蔬菜表面二氧化碳激光束標(biāo)記部分,可用來區(qū)分蔬果表面剩余部分與標(biāo)記處。
該條例自公布后第20天起生效。
更多詳情參見:http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2013:150:0017:0020:EN:PDF
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