上周五在倫敦公園廣場酒店舉行的首屆Foodservice Catey獎頒獎典禮上,合約餐飲服務商Elior正在慶祝雙贏。
由于良好的知識基礎和戰(zhàn)略方針,Elior的醫(yī)療保健開發(fā)總監(jiān)Robin Comerford及其團隊成員獲得了“年度醫(yī)療保健提供者”獎。
用餐時間通常是護理院居民當天最重要的方面。評委認為,通過了解所服務的居民的需求,Elior不僅提升了客戶體驗,還將醫(yī)療保健營業(yè)額提高了19%。
Elior的教育總監(jiān)保羅·費舍爾(Paul Fisher)接下來就獲得了“年度教育餐飲服務商”獎項,并擊敗了該行業(yè)的激烈競爭。
業(yè)務保留,創(chuàng)建新的運營和管理團隊以及銷售增長都是業(yè)務的關鍵目標。法官們了解到,所有這些目標都被打破了幾乎翻倍的營業(yè)額并為其客戶創(chuàng)造價值。
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