近年來，俄羅斯肉類加工業(yè)不僅在肉類和肉制品產(chǎn)量方面表現(xiàn)出顯著的動態(tài)，而且顯示出顯著的增長和未來潛力。Julia，知道俄羅斯莫斯科國際乳品科技展覽會DairyTech 2025 將展示肉類加工的設備和技術。請告訴我們更多相關信息。

決定在 DairyTech 2025 上引入一個新的展覽板塊，專門用于“肉類加工設備和技術”。我們稱之為新產(chǎn)品領域，但在 DairyTech 的歷史上，自 2019 年以來一直展示了肉類加工業(yè)的設備。當時，這個展覽叫做 Dairy and Meat Industry。這并不奇怪，因為肉類和奶制品是兩個相關的食品加工業(yè)。

為什么決定重新組織展覽？

首先，我們聽取了當前 DairyTech 參與者的需求。其中許多公司不僅生產(chǎn)乳制品設備，還生產(chǎn)肉類生產(chǎn)設備。例如，已經(jīng)確認參加 DairyTech 2025 的公司包括 Makhachkala 分離機制造廠、NEOS INGREDIENTS、OMEGA、PROFITEX、ProfHold、Sild Air Kaustik、Tavrusmet、Ulma Packaging。這些公司要么制造設備或包裝，要么為乳制品和肉類行業(yè)開發(fā)技術。我們希望我們的參展商可以在這兩個領域進行展示，這是我們回應參展商需求和愿望的方式。

其次，有許多工廠和農(nóng)工綜合體的代表作為參觀者來到 DairyTech。他們不僅生產(chǎn)和加工牛奶，還生產(chǎn)和加工肉類。例如，50 多家肉類生產(chǎn)公司的代表來到 DairyTech 2024 上，為他們的公司尋找新的解決方案。其中包括 AGROSILA、Zapovednye（前 Dmitrovskie 香腸）、KOMOS GROUP、Lipetskoye Meat、RUZKOM、Rusagro、Russkoe Pole 等。這再次強調(diào)了行業(yè)之間的密切聯(lián)系。我們已經(jīng)有一批參展商和參觀者，他們是這個相互聯(lián)系的社區(qū)的一部分。當然，我們有與這些受眾打交道的經(jīng)驗。

第三，Rosstat 報告稱，截至 2024 年 6 月底，生豬數(shù)量增加了 3.0%，達到 2970 萬頭，家禽數(shù)量增加了 2.5%，達到 5.757 億頭。上半年，畜禽活重產(chǎn)量為 780 萬噸。肉類銷量也有所增加，達到 680 萬噸。畜牧業(yè)生產(chǎn)的增長反映了對當?shù)厝忸惍a(chǎn)品的需求增加。它展示了俄羅斯肉類加工市場的發(fā)展，也強調(diào)了在展會上展示該行業(yè)的重要性。

最后和第四，DairyTech 展覽會將通過在活動中展示牛奶加工設備和肉類生產(chǎn)設備，展示從畜牧業(yè)獲得的原材料生產(chǎn)食品的整個過程。我們還在 2025 年搬到了 Crocus Expo IEC 的更大展廳。該展覽以前位于 4 號館 1 號館，現(xiàn)在將在更大的 14 號館 3 號館舉行。

- 新展區(qū)進展如何？

我們正在積極開發(fā)展覽。我們?yōu)樾抡褂[領域的參與者提供特殊的參與條件和一攬子額外的營銷支持，以便公司可以在俄羅斯和獨聯(lián)體市場上盡可能響亮地留下自己的印記。

此外，我們已經(jīng)與行業(yè)合作伙伴、協(xié)會和工會合作，與一些人建立新的關系，并與他人更新舊的關系。我們還在努力獲得政府機構的支持。

當然，所有肉類行業(yè)的設備和成品包裝制造商以及技術開發(fā)商都受邀參加。對于新參展商來說，DairyTech 展會是一個向潛在客戶介紹以下產(chǎn)品的機會：

肉制品包裝設備;

肉制品的現(xiàn)成包裝;

倉儲設備

劈碎切片設備

肉末生產(chǎn)設備;

填充和剪切設備

熱處理設備

半成品生產(chǎn)設備;

肉類生產(chǎn)商的配料

技術解決方案和完整生產(chǎn)線;

配件、消耗品和清潔劑。

我們還為肉類加工專業(yè)人士組織了一次會議，以支持新的展覽行業(yè)。請繼續(xù)關注有關本次會議的更多信息。

我想借此機會邀請設備制造商和供應商、技術開發(fā)商和服務公司參加 DairyTech 2025 的新展覽板塊，重點是“肉類加工設備和技術”

DairyTech 2025 將于 1 月 21 日至 23 日在 Crocus Expo IEC 3 號館 14 號館舉行。

展會時間及地點:2025年1月21日-23日?歐洲-俄羅斯-莫斯科(意向參展請點擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會顧問)