法國里昂國際有機健康食品展覽會提供的產(chǎn)品，創(chuàng)新和服務(wù)的獨特機會，涵蓋了整個有機市場，展示食品，成分，食品補充劑，商店設(shè)備，家庭設(shè)備等，有23個國家/地區(qū)代表參展。2025年法國里昂國際有機健康食品展覽會將于11月30日至12月2日舉行，并有近900家參展商，歡迎參展，一同捕獲市場趨勢。

下面是會見Synadiet主席Nicolas Cappelaere的內(nèi)容。

你能簡單介紹一下自己嗎：你是誰，你來自哪里，你是做什么的？

---20多年前，我在法國南部創(chuàng)立了Ineldea實驗室。與此同時，我也花了很多年的時間支持我們的職業(yè)。我堅信，貿(mào)易協(xié)會內(nèi)部公司的集體行動對于讓行業(yè)的聲音被利益相關(guān)者聽到，特別是那些在政治和監(jiān)管領(lǐng)域的人。在這方面，我在2023年當(dāng)選為Synadiet的主席，同時也是我們歐洲聯(lián)合會EHPM的副主席。

有機行業(yè)的發(fā)展前景開始變得稍微光明一些。從你的角度來看，情況如何？

--情況確實正在好轉(zhuǎn)。然而，有機雜貨店銷售的膳食補充劑市場仍然略有下降，而且在我們主要的銷售渠道藥房中，有機產(chǎn)品觀察到的增長首次低于傳統(tǒng)產(chǎn)品。因不斷收緊的有機市場法規(guī)正在阻止一些消費者所需的活性成分（維生素和礦物質(zhì)、物質(zhì)、益生菌等），這種狀況嚴重抑制了膳食補充劑中有機的發(fā)展，并影響了整個有機市場的當(dāng)前氣候。

Synadiet計劃如何支持該行業(yè)？

--Synadiet培訓(xùn)、告知、動員、組織和支持所有成員履行其使命。到2025年，我們將繼續(xù)這條道路。我們將與其他供應(yīng)鏈代表一起，成立一個關(guān)于香料、芳香和藥用植物的跨專業(yè)機構(gòu)，以團結(jié)供應(yīng)鏈上的所有參與者，圍繞結(jié)構(gòu)性項目。此外，我們還計劃成為一個以使命為導(dǎo)向的供應(yīng)鏈。

您對2025年法國里昂國際有機健康食品展覽會有什么期望？

--Natexpo是一個歷史悠久的行業(yè)聚會。出席的網(wǎng)絡(luò)、展出的創(chuàng)新以及傳播的信息對于我們的成員來說都非常重要，讓他們可以深度參與有機行業(yè)。盡管膳食補充劑在我們的貨架上所占比例很小，但它們?nèi)匀皇菍I(yè)有機商店業(yè)務(wù)的重要貢獻者。膳食補充劑的展示空間以及零售商與制造公司的增多將對本次展會的成功至關(guān)重要。

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下屆展會時間：2025年11月30號~12月02號

展會地點：法國 巴黎

展會行業(yè)：食品

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